quarta-feira, 5 de setembro de 2012

DOCE DE MAÇÃ EM CALDA

Ingredientes
  • 5 maçãs médias picadas sem casca (cerca de 500g)
  • ½ xícara (chá) de União (95g)
  • 1 envelope de gelatina sabor morango (45g)
  • 1 xícara (chá) de água (200ml)
Modo de preparo
  • Misture todos os ingredientes em uma panela de pressão. Tampe e cozinhe por 1 minuto, contado a partir da fervura. Desligue o fogo e aguarde 2 horas para abrir a panela. Sirva gelado.
Dica
  • Experimente servir este doce com sorvete de creme ou creme de leite gelado
  • Rendimento: cerca de 6 porções 
  •                                                                                                        By: Ana

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